SAY CHEESE
MeNU A LA NOCHE
Entradas
Tabla de quesos y jamones del mundo para 2 / 4 personas
SERVIMOS CINCO TIPOS DE QUESOS ENTRE LOS CUALES PODRÁN ENCONTRAR: QUESO GOUDA HOLANDÉS (DE OLIVA Y TOMATE, CON SEMILLAS DE MOSTAZA O CON AJO), QUESO MANCHEGO, QUESO DE CABRA AL VINO TINTO, QUESO IBÉRICO EN ACEITE DE OLIVA, QUESO PURO DE CABRA, QUESO AZUL DANÉS ROSENBORG, QUESO BRIE O CAMEMBERT DANÉS ROSENBORG, QUESO GORGONZOLA ITALIANO, ENTRE OTROS.
JAMONES DEL MUNDO: JAMÓN CRUDO ESPAÑOL, CHORIZO, SALCHICHÓN O LOMO ESPAÑOL.
** OPCIÓN VEGANA
** OPCIÓN SOLO QUESOS
** ENCARGÁ TU TABLA PARA LLEVAR A TU CASA
P2 $ 1100
P4 $ 2200
Burrata italiana
MUZZARELLA ITALIANA RELLENA CON CREMA, JAMÓN CRUDO SERRANO, MIX DE VERDES, PESTO DE ALBAHACA, ACEITE DE OLIVA Y PIMIENTA NEGRA.
$ 530
Brie Caliente
queso brie danés, almendras tostadas, miel e higos.
$430
GAMBERI EN SALSA SPEZIATA
Camarones en salsa con peperoncini, tomate y especias.
$700
Jamón crudo pata negra 100% de bellota
RACIÓN DE JAMÓN CRUDO HECHO CON PATA DELANTERA 100% PATA NEGRA DE CONSORCIO DE JABUGO CON FOCACCIA SABORIZADA CON TOMATES Y OLIVAS NEGRAS.
$ 750
Tabla de pinchos y tapas para dos
2 mini bagel con jamón crudo, mostaza dijon, queso y rúcula, burrata italiana con jamón crudo, queso azul con nueces y pimentón ahumado, mousse de foie gras, queso brie con chutney de mango, queso camembert en panko con higos, palta rebozada picante, tortilla con lactonesa de ajo, papas con salsa de cheddar, queso azul con dátiles, bocados de fondue con hongos shiitake, focaccia italiana.
$ 1700
mare & monti
Camarones y frutos del mar en salsa con hongos funghi porcini.
$700
tortilla clásica
agregale toppings:
QUESO AZUL Y JAMÓN CRUDO $250
TOMATES CONFITADOS Y BURRATA ITALIANA $300
$500
Platos Principales
fondue - para dos personas
Tradicional: deliciosa mezcla de quesos suizos con pan, tomates cherry y papas rústicas.
$ 1260
Say Cheese: Deliciosa mezcla de quesos suizos con queso Brie agregado, higos, almendras y frutos secos
$ 1800
Fondue Lomo marinado: deliciosa mezcla de quesos suizos con tomates cherry, papas horneadas, lomo marinado en finas hierbas.
$ 2100
Fondue con Boletus: deliciosa mezcla de quesos suizos con hongos boletus, pan, papas y tomate cherry.
RAclette
Suiza: queso Suizo, tacos de jamón crudo serrano, cebolla confitada, papas bravas.
$ 690
Caprese: queso suizo, tomates cherry confitados, albahaca fresca, papas bravas.
$ 530
Say Cheese: queso Suizo, queso emmental, queso azul, Grana Padano , lomo marinado en finas hierbas, papas bravas.
$ 530
pasta ITALIANA rellena Servida en pan de campo
** consultar por la pasta del día
$ 580
ACOMPAÑADA POR LAS SIGUIENTES SALSAS: TOMATES CONFITADOS Y HIERBAS |
QUESOS SUIZOS Y ALMENDRAS TOSTADAS | PESTO DE ALBAHACA Y NUECES.
bocata española CON PAPAS rústicas
jamón crudo serrano, queso danés, mostaza dijon, cream cheese y rúcula.
*** OPCIÓN VEGANA
$ 550
hamburguesa CHEDDAR say cheese - LA HAMBURGUESA CON MÁS SALSA CHEDDAR DEL URUGUAY
carne vacuna, cebolla caramelizada, salsa barbacoa, doble queso cheddar + salsa cheddar con panceta.
$ 630
waffles
Español: Delicioso Waffle casero con jamón crudo serrano, cream cheese, rúcula y huevo a la plancha.
$ 430
Griego: Delicioso Waffle casero con Queso feta griego, albahaca y tomates cherry confitados.
$ 430
pizzetas para compartir
Gourmet: Muzzarella, mascarpone, jamón crudo y rúcula.
$ 430
Burrata: Muzzarella italiana rellena con crema, aceitunas negras, aceite de oliva y pimienta.
$ 640
tarta con ensalada
tarta de verduras horneadas acompañada de un mix de hojas verdes.
$ 470
Postres
MacaroNES DE CHOCOLATE CON HELADO DE CREMA
Degustación de postres para compartir
selección de nuestros postres en pequeñas porciones para que puedas probarlos todos.
PASTEL DE NATA CON HELADO DE CREMA
Delicioso pastel de crema de nata sobre una base crujiente, con un toque suave de vainilla.
$ 220
profiteroles italianos
Bocados ligeros rellenos de crema pastelera y cubiertos con chocolate italiano.
$ 400
Bebidas
Agua
$ 110
Refresco
$ 120
jarra de limonada
JUGOS NATURALES
$150
Copa de vino
Café Expresso
$ 110
Café DOBLE
$ 125
Café CON CREMA ITALIANA
$ 120
Cortado
$ 130
CAPUCCINO
$ 180
CARAMEL
$ 180
SUBMARINO
$ 180
ICE LATTE
$ 180
Té
vinos aristides
Tintos
Aristides Estiba de Familia Malbec
$ 565
Aristides Estiba de Familia Cabernet Sauvignon
$ 565
Aristides Estiba de Familia Merlot
$ 565
Aristides Estiba de Familia Bonarda
$ 565
Rosado
Aristides Estiba de Familia Blend Rose
$ 565
Degustación de Vinos
Copa de vino blanco,
Copa de vino tinto clásico,
Copa de vino tinto reserva
(consultar Bodega).
Adictos al Tannat : 3 copas de vino tinto
(Consultar Bodegas)
Adictos al Malbec :3 copas de vino tinto (consultar bodegas)
$ 1200
Tragos
$ 200
GIN TONIC
$ 210
WHISKY JACK DANIELS N7
$ 250
