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SAY CHEESE
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Tabla de quesos y jamones del mundo para 2 / 4 personas

QUESOS DEL MUNDO: queso gouda holandés de oliva y tomate, con semillas de mostaza o con Ajo, queso Manchego, queso de cabra al vino tinto, queso ibérico en aceite de oliva, queso puro de cabra (todos marca Rocinante), queso azul Danés Rosenborg, queso Brie o Camembert Danés Rosenborg, queso Gorgonzola Italiano, entre otros.

JAMONES DEL MUNDO: jamón crudo español, chorizo, salchichón o lomo español.

Se acompaña con un queso crema americano, frutos secos y pan.

** OPCIÓN VEGANA
** OPCIÓN SOLO QUESOS
** ENCARGÁ TU TABLA PARA LLEVAR A TU CASA

P2 $ 1000
P4 $ 2000

Burrata italiana

muzzarella italiana con crema, jamón crudo serrano, mix de verdes, pesto de albahaca, aceite de oliva y pimienta negra.

$ 500

Brie Caliente

queso brie danés, almendras tostadas, miel e higos en almíbar
$400

Jamón crudo pata negra 100% de bellota

ración de jamón crudo 100% pata negra (bellota) con pan de ajo y queso crema.
$ 700

Tabla de pinchos y tapas para dos

Pincho de queso brie, tomate y albahaca. Tortilla de papa. Bolita de queso azul con pimentón y nueces. Tapas de chorizo español y queso camembert. Quesos gouda, brie y emmental suavemente rebozados e higos. Pan Focaccia.

$ 1500

Platos Principales

fondue - para dos personas

Say Cheese: queso brie, higos almendras y frutos secos.
$ 1200
Lomo marinado: tomates cherry, papas horneadas, lomo marinado en finas hierbas.
$ 2000
Pollo: tomates cherry, papas horneadas, pollo ahumado.
$ 1500

RAclette

Suiza: queso Suizo, tacos de jamón crudo serrano, cebolla confitada, papas bravas.
$ 650
Caprese: queso suizo, tomates cherry confitados, albahaca fresca, papas bravas.
$ 500

Say Cheese: queso Suizo, queso emmental, queso azul, Grana Padano, lomo marinado en finas hierbas, papas bravas.

$ 500

pasta ITALIANA Servida en pan de campo

Calabaza y cebolla caramelizada.
$ 550
Pollo y romero.
$ 550
Espinaca y ricota.
$ 550
Ñoquis italianos.
$ 550
Opciones salsas: Tomates confitados y hierbas | Quesos varios y almendras tostadas | Pesto de albahaca y nueces

bocata española CON PAPAS rústicas

jamón crudo serrano, queso danés, mostaza dijon, cream cheese y rúcula.

*** OPCIÓN VEGANA

$ 500

hamburguesa say cheese

carne vacuna, cebolla caramelizada, salsa barbacoa, doble queso cheddar + salsa cheddar con panceta.

$ 600

Postres

Macarons

de chocolate con helado italiano
$ 400

Degustación de postres para compartir

selección de dulces: tiramisú, carrot cake, torta de coco con dulce de leche, cheesecake, macarons y helado italiano.
$ 600

Helado italiano

$ 180

Bebidas

Agua

$ 100

Refresco

$ 110

jarra de limonada

$ 300

Copa de vino

$ 160

Café Expresso

$ 95

jugos Naturales

$ 150

Cortado

$ 130

Té varios sabores

$ 160

Vinos sugeridos

Blancos

SAUVIGNON GRIS – FILGUEIRA
RIESLING – BOUZA

ALBARIÑO RESERVA – GARZON

Rosado

ROSÉ TANNAT/CABERNET FRANC – FILGUEIRA

Tintos

PROPRIUM SYRAH – FILGUEIRA
RESERVA TANNAT – FILGUEIRA
PINOT NOIR/TANNAT – MARICHAL

TANNAT RPF – PISANO

TANNAT ZINFANDEL RESERVA – ARTESANA

CORDERO CON PIEL DE LOBO MALBEC – MOSQUITA MUERTA

Degustación de Vinos

Copa de vino blanco,
Copa de vino tinto clásico,
Copa de vino tinto reserva
(consultar Bodega).

$ 1000

Adictos al Tannat : 3 copas de vino tinto
(Consultar Bodegas)

$ 1200

Adictos al Malbec :3copas de vino tinto (consultar bodegas)

$ 1200

Tragos

CAMPARI
$ 280
APEROL SPIRITZ
$ 350
NEGRONI
$ 380
VERMOUTH

$ 180